Na nedavno objavljenem javnem pozivu je pripravljenost za sodelovanje nakazalo osem ponudnikov. Sledil bo nov razpis za zavezujoče ponudbe, odprtje pa je načrtovano konec jeseni.
Tržnica je po štirih letih prešla v občinsko last
Tržnica na Vodnikovem trgu doživlja preobrazbo, potem ko je lani po štirih letih sodnega boja s prejšnjim lastnikom stavbne pravice prešla v občinsko last. Poleg svobodnejšega razpolaganja z vsemi tremi ploščadmi za trgovanje so bili na občini veseli predvsem pridobitve garažne hiše, ki po nedavni prenovi Lenta predstavlja eno redkih možnosti parkiranja v tem delu mesta. Mestne nepremičnine iz Javnega holdinga Maribor, ki skrbijo za dejavnost tržnic v Mestni občini Maribor, skušajo zdaj na različne načine na tržnico privabiti več kupcev.
Najprej so prenovili sistem parkiranja v garažni hiši Lent, da bi bil prijaznejši uporabnikom, ter se lotili polnjenja prej praznih prostorov na tržnici in širjenja nabora ponudbe. Oktobra lani je odprla vrata slaščičarna in kavarna s ponudbo veganskih slaščic, pred dnevi pa pilates studio. V prostorih, kjer je bil pred leti mlečno-mesni paviljon, bi radi pristojni uredili kotiček s ponudbo sveže pripravljenih jedi in pijač, saj te na tržnici še ni. V ta namen so Mestne nepremičnine marca objavile javni poziv za zbiranje ponudb za oddajo namere za najem poslovnega prostora.
Do 1. aprila se je prijavilo osem zainteresiranih ponudnikov z različno ponudbo
"Ponudba je precej raznolika, v vsakem primeru pa takšna, kot si jo v prehrambnem kotičku želimo: prodaja in priprava rib, ponudba pečenih in ocvrtih piščancev, ponudba domačih slovenskih jedi na žlico, kuhane hrenovke in kranjske klobase, burgerji, pečena rebrca, natrgana govedina, azijska kuhinja in ponudba pijač v gostinskem delu," so za STA povedali v Javnem holdingu Maribor.
Trenutno so v izvedbenih dogovorih z arhitekti, ki pripravljajo izris posameznih prodajnih prostorov in tehnološke rešitve. "Na podlagi prejetih ponudb bomo pripravili načrt postavitve in finančno zasnovo projekta. V naslednjem razpisu, ki bo zavezujoč, bomo že definirali pogoje in finančno konstrukcijo najema," pojasnjujejo.
Kotiček s ponudbo hrane naj bi zaživel že jeseni
Računajo, da bo kotiček s ponudbo hrane na osrednji tržnici zaživel in sprejel prve goste predvidoma konec letošnje jeseni. V načrtih imajo tudi vzpostavitev trgovine s slovenskimi lokalnimi izdelki, za katero se Mestne nepremičnine dogovarjajo "z že uveljavljeno tovrstno trgovino". Kotiček s ponudbo jedi in pijač bo v pokritem delu tržnice v velikosti nekaj manj kot 290 kvadratih metrov.
Pred paviljonom, na platoju zelene tržnice in pod nadstreškom, pa sta načrtovani še skupni zunanji gostinski terasi "z veliko zelenja in pridiha prijetnega ambienta za druženje".
STA
